かきたま汁 2025年10月20日 こんにちは。 簡単で美味しいシンプルなかきたま汁です。 鍋に水300ccくらい入れ出汁と塩小さじ半分、醬油小さじ2 を沸かし溶き卵を少しずつ入れます。 片栗粉を入れる方もいますが 沸騰したところへたまごを入れると沈みません。 不思議と貝の味がします。 «前 次» ＊店長日記＊
